自家栽培野菜（nouka農園）・地元農園の無農薬無肥料栽培野菜・亀岡産新鮮野菜を使って色々な調理方法でお作りしております。是非ご賞味くださいませ。
・・・・・ お願い ・・・・・
※ 当店はお野菜にこだわりを持ってお料理作りをしておりますが、お野菜のみの専門店や・ヴィーガン料理やグルテンフリー料理の専門のお店ではございません。
調理担当の私が今回はこの様に料理して食べたいなぁ・・と思えるメニュー作りをさせて頂いております。メニュー決定はお野菜の搬入状況によって考えておりますのでオープン日の三日前くらいまで決められません。肉類、魚類、乳製品、小麦粉等他色々な調味料や食品も使いますので食材へのこだわりやアレルギーをご心配な方はご来店前にメニューをご確認くださってご予約お願いいたします。
メニューのご案内させて頂くまで・・ご迷惑をおかけして申し訳ございませんがお尋ねやメニューについてご希望のご連絡にはお応えすることが出来ませんのでお控えくださいます様ご協力よろしくお願いいたします。
失礼なことばかりお願いして申し訳なく思っております。どうぞご理解くださいます様お願いいたします。
※ 当店のランチは、「noukaランチ」1種類のみでございます。
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